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待ち時間を窓に貼っておいたらどうですか?

ようこそ、いらっしゃい!どうも~!ゆっくり最後まで楽しんで下さい!ヨロシクゥ!

富山県高岡市福岡町の理容室ヘアーファクトリーE’店主です。




待ち時間を窓に貼っておいたらどうですか?

只今の待ち時間60分



 まず最初に記載しておきますが、現在の待ち時間を記載しているお店の取り組みを批判している訳ではありません。

待ち時間が記載してあれば予約無し(飛び込み)のお客様も

「空いているならカットして来ようかな・・・」と思われるかもしれませんので、

対応する事が出来るお店は対応すれば良い取り組みだと思いますが、

当店では何故この取り組みをしていないのかという事を記載させて頂きます。

いろいろとお客様から、「店長、あれすれば良いがないか?」「店長、これすれば良いがないか?」と助言や要望を頂きますが、何か新たに取り組みをする際は、大きく分けて

(1) 手間を掛ける事で解決

(2) 時間を掛ける事で解決

(3) お金を掛ける事で解決

(4) 手間も時間もお金も掛ける事で解決で対応する事が出来ると思います。


窓に待ち時間を貼っておいたらどうですか?

こちらの取り組みに関しては、(1)と(2)の少しの手間と時間を掛ける事で対応が出来ますが、

仮に4名以上のスタッフが在籍しているようなお店であれば、

手が空いたスタッフが待ち時間の紙かホワイトボードなりをパパっと変える事であっさり対応出来ますが、

当店は2名での少人数でマンツーマン対応で行っており、

カットの場合ですと1時間は1人のお客様に付きっきりになりますので、

もしこの取り組みをやる場合には、15分刻みで告知する場合は、1時間の間に4回、

10分刻みで告知する場合は、1時間の間に6回も

皆様のシャンプー中、カット中、顔剃り中、ブロー中に

「ちょっとスミマセン」、「ちょっとスミマセン」と技術の手を止めて行う必要が有ります。

当店に御来店されるお客様は9割位が予約される中で、かつ2名営業でやっている段階では、

申し訳ございませんが今の現状では1時間の中で4~6回、皆さんの技術の手を止めてまでやるほどの取り組みでは無いと考えております。

今後、もしスタッフが増える事が有りましたら参考にさせて頂きますが御理解の程、よろしくお願い致します。




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富山県高岡市福岡町の理容室 ヘアーファクトリーE’


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「リーゼント」、「角刈り」、「スポーツ刈り」、「永ちゃんカット」、「レザーアート」、「アイパー」、「アイロンパーマ」、「ヒップウェーブ」、「ヘッドスパ」を御希望するお客様へ

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今回は番外編で「ケーススタディー」編となります。



 「リーゼント」、「角刈り」、「スポーツ刈り」、「永ちゃんカット」、「レザーアート」、「アイパー」、「アイロンパーマ」、「ヒップウェーブ」、「ヘッドスパ」を御希望するお客様へ

「リーゼント」、「角刈り」、「スポーツ刈り」、「永ちゃんカット」

 表題(ウェブログタイトル)が自分の気にしていた内容に当てはまると思った方は

長文になりますがお読み頂けると幸いです。




「リーゼント」

リーゼント

リーゼント

「角刈り」「スポーツ刈り」

角刈り

「永ちゃんカット」

永ちゃんカット

「レザーアート」

レザーアート

「アイパー」

アイパー・アイロンパーマ

「アイロンパーマ」

アイロンパーマ

「ヒップウェーブ」

「ヘッドスパ」などは
店主のみ対応している技術となります。

お手数ですが、御予約の際に必ず下記のように聞いて頂けますようお願い致します。

「リーゼントにカットしている福岡太郎ですが店主の空いてる時間はいつですか?」

「そちらに初めて行く山田恵一といいますが、角刈りにしてほしいと思いますが店主の空いてる時間はいつですか?」


というように聞いて頂かないと

店主専属のデメリット


当日の御予約状況が「このような状況」になっている際に

・予約をされないで「ポッと」御来店されて上記メニューを御希望されるお客様

・電話予約の際に「今日予約取れる?」だけしか言わないで予約をされ御来店されてから上記メニューを御希望されるお客様におきましては、

当日の店主の予約枠に空きが無いと大変申し訳ございませんが出来ません。


それに加えて「友人」、「同級生」、「指名のお客様」の御予約も入ってきますので、

上記技術を御希望されるお客様は、土・日・祝日に御来店の場合には、当日の直前予約は難しいかと思います。

2名の少人数で営業しておりますので御理解と御協力をお願い致します。








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何故、自店のデメリットをわざわざホームページやウェブログに載せるのですか?

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富山県高岡市福岡町の理容室ヘアーファクトリーE’店主です。




 何故、自店のデメリットをわざわざホームページやウェブログに載せるのですか?



 表題(ウェブログタイトル)が自分の気にしていた内容に当てはまると思った方は

長文になりますがお読み頂けると幸いです。




私の同級生などは「お前の予約に関しての気構えはわかったけど、あそこまでバカ正直に書いてしまうとお客さん来なくなるんじゃないか?」と言われます。

また、ホームページを御覧になって営業に来られた営業マンの方にも

「ウェブログ拝見しましたが自店のデメリットをあそこまで書かれているところに人として興味が湧き寄らせて頂きました」とも言われました・・・。

よくある質問

正直、自分でも初めてホームページを拝見して「行ってみようか、どうしようか・・・」と

検討されているお客様にとっては、予約に関してのお願い事ですが、キツイ書き方の部分が多々有ると「やっぱり行くのやめようかな」と思われる可能性も有る事も承知しております。



ただ、当店は2名で営業している小規模店です。

私達2名とも土曜日、日曜日のたった2日間で

一般的な2名規模店の約一ヶ月分の売上をあげてしまうような

大型店に勤めていた事もありますので、

大型店だから「出来る事」「出来ない事」や

小規模店だから「出来る事」「出来ない事」の

どちらの「メリット」「デメリット」も理解しているつもりです。




「株式会社 大創産業」(100円ショップのDAISO)さんの矢野博丈社長も

「お客様に不利なことは大きくわかるにようにしたほうが良いぞ」って言われております。


自分も本当にその通りだと思います。

例えば・・・「予約優先で待たずにすぐ出来ます」と書いたとします。

これはこれで嘘ではないと思うのですが、

この書き方だと閉店ギリギリや土日祝日の御希望時間直前に電話しても予約が取れると誤解を招く書き方です。

2名営業で手が2つしかありません。




「予約優先だと言うから電話したのに何ですぐ出来ないんだ!」とか

午前11時に電話をされて「午前中にすぐしてくれ!何故出来ないんだ!」と言われても

その時間から電話して午前中にすぐ!という事は午前中お客様が0人の前提になるので、

●他のお客様が1名づつ入っていたら出来ないんですよ・・・

●10時過ぎにお電話をされて「午前中にすぐしてくれ!何故出来ないんだ!」と言われても、その後の予約がゼロじゃないと無理なんですよ・・・

●土日祝日は平日と違って混み合うんですよ・・・

●マンツーマン体制営業なので遅刻をされますと後のお客様全部の予定が遅れてくる可能性があるんですよ・・・

●当店は予約時間には出来るように徹底しておりますので予約時間には遅れないようにお願い致します。

●「今から行ってすぐ出来ますか?」と聞かれても、どうしてお答え出来ないか・・・


という実際に言われた事や考えられるを一つ一つ書き足していってこの形になりました。



御予約に関しては「ルール」が厳しいかもしれませんが、

私共で徹底した時間管理をする事は最前提ですが、

前の順番のお客様が御予約時間を守って頂けるから皆様の御予約時間が時間通りに出来るのです。

遅刻に関して

自分は「こういう気持ち」で仕事をしているので

「なるほど、お客さんの予約時間を守るために、ここまで徹底しているんだ!遅れないように協力しなきゃ」と

思って頂けるように予約のメリットもデメリットも正直に書いております。

御理解のほどよろしくお願い致します。



ヘアーファクトリーE’ 店主



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ハホニコ・ブルブルサウンドウェーブアイロンの修理について

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富山県高岡市福岡町の理容室ヘアーファクトリーE’店主です。




 ハホニコ・ブルブルサウンドウェーブアイロンの修理してくれませんか?

というお電話を大変よく頂くのですが、それに対する考え方が変わりましたので記載します。

ハホニコ・ブルブルサウンドウェーブアイロン 修理風景

以前のバージョンのブログで「修理します」的な事を書いてから

「修理してもらえませんか?」というお電話を頂くようになりましたが

ハホニコ・ブルブルサウンドウェーブアイロン 修理用品一式

以前のブログ記事が編集出来なくなったため、こちらに新たに記載しますが

修理希望の方、大変恐れ入りますが、この先よく読んで下さい。m(_ _)m


ハホニコ・ブルブルサウンドウェーブアイロン 全バラシ



前回、修理依頼された女性の方が私サイドの事を気使って下さって

まず、お電話でこのように切り出されました。

「そちらのブログを拝見しました。

ハホニコ・ブルブルサウンドウェーブアイロンが

気に入っていて修理代払ってでも直して使いたいのです。


ただ、E’さんのほうでもアイロンを開いて見てみないと

配線などを直すだけで直る場合も有るでしょうし

部品や基盤自体が壊れていて直らない場合も有ると

思いますから返答が難しいところでしょうけど

もし開いて見て直らない場合でも

E’さんにはお時間を割いて頂く事になるので

往復の送料はモチロンですが

見て頂いた手間賃のほうも

当然、私が払いますのでお願い出来ませんか?」


と言って頂きました。



確かにそうなんですよ!作業工賃の大半は手間賃なんですよ。

ただ、部品や基盤が壊れていた場合には直せない場合が有り

そうなった場合、作業工賃は請求しにくい面が有りますが

ただ、実際は僕も時間を割いて取り掛かっておりますし

実質、カットをしているほうが段取り良く出来るんですよ。(^o^;



ブログ開設してから、いろんな電話がかかってくるようになりました。

こちらに「今、電話大丈夫ですか?」の配慮も無く要件のみを黙々と話続ける方、

それと共に自分中心の物の見方をする方もたくさん居る事も学びました。

前回、修理依頼された方は、直らなくても手間賃と往復送料は

当然、私が必ず払いますと言って頂きましたが

直らなかったのなら返送送料も手間賃も払わない!

と言う方もいらっしゃる事も学びました。

また同じ症状で再度壊れた場合、どうするのか?など・・・


ハホニコ・ブルブルサウンドウェーブアイロン

という理由から大変申し訳ございませんが

ハホニコ・ブルブルサウンドウェーブアイロンの修理および

過去ブログなどに記載してあるDIYによる修理&カスタムは

お受けしない事にしました。御理解の程、よろしくお願い致します。




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STFグループの命名理由って何すかね?

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福井県在住30代男性から御質問を受けました。

質問を平たく言うと

 STFグループの命名理由って何すかね?



という事なんですが私にとってSTFとは辻義就が実況で連呼していた

「Step over Toe hold with Facelock」の略で

鉄人ルー・テーズの技を元新日本プロレスの蝶野正洋

(ガキ使 大晦日の山崎邦正ビンタでおなじみの人)が92年辺りから

フィニッシュホールドとして多用していた技名ですが

未だにSTFの命名理由を代表から聞いていません。

との誠に長い文面で御質問を受けました(笑)

STFグループの命名理由って何すかね?

 1、サービス(SERVICE)、テクニック(TECHNIC)、フレンドシップ(FRIENDSHIP)の頭文字でというのも一つ

2、プロレス好きという所で語呂合わせ的な事も一つ

3、立ち上げ当時のメンバー(3名)が偶然にも庄川(S)、高岡(T)、福岡(F)だった事も一つやね。

講習や勉強会を通してメンバーと

接客(SERVICE)や技術向上(TECHNIC)を通して友好的(FRIENDSHIP)になれれば良いね!

というイメージで付けた名前なんだけど、どうしてもプロレス技が先行してしまっていますがね。

(^o^;



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